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滿漢大餐自詡為中國美食的傳承者,精選食材烹調出麻而不辣、辣而不燥的精華高湯,使用牛肉原湯,讓麻辣鍋的香味和牛肉相互調和,使湯頭不油膩,口齒留香的程度,令人難忘。
統一企業堅持要讓消費者吃速食麵也要享有高品質,進行料理包的研究開發,藉由能有效保存食品風味的特點,創造出料豐味美的滿漢大餐。
在商品研發過程中,為了讓湯麵料理能在速食麵中完整呈現,不採用市售速食麵常見的細扁型麵體,改用寬板的扁平型麵身,能讓麵體更入味、更有嚼勁。除此之外,有別於一般速食麵湯頭僅使用粉、油包呈現,滿漢大餐料理包內保留肉塊熬燉之湯汁,豐富了肉塊口感,更加深湯頭的口味層次。在滿漢大餐不斷的突破與創新下,終於將中華美食得予以商品化,滿足所有追求精緻美味的消費者。現在就算在家吃速食麵,也能品嚐到兼具色香味的料理。
麻辣鍋牛肉麵[碗] 204g
牛肉原湯、與麻辣鍋精華湯底和牛肉的鮮美相互調和,製作出麻而不辣,辣而不燥的湯頭,口齒留香的滋味,令人難忘。資料來源:MOMO購物中心 - 【滿漢大餐】麻辣鍋牛肉6入/箱
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